Ako nakupovať ekologicky a vybrať si produkty s najnižším environmentálnym vplyvom

Kedy je výrobok naozaj ekologický a kedy ide o greenwashing

Slová ekológia a udržateľnosť sú v marketingu pomerne nadužívané, niekedy až zneužívané. Je to preto, že na Slovensku (ale ani v EÚ) zatiaľ nie sú uzákonené žiadne normy, ktoré by sa týkali hodnotenia vplyvov výrobku na životné prostredie. To znamená, že každý môže o svojom produkte tvrdiť, že je ekologický alebo udržateľný – a ak to nie je pravda, žiadne následky z toho neplynú.

Tak vzniká ideálny priestor pre tzv. greenwashing = marketing, ktorý sa tvári ekologicky, ale v skutočnosti len ‚‚natiera na zeleno‘‘ neekologickú skutočnosť.

Problematiku navyše komplikujú termíny ako ekologická stopa, environmentálna stopa a uhlíková stopa — ‚‚trendy‘‘ výrazy, ktoré sa používajú dosť náhodne, a zákony im nedávajú presný význam. Dokonca aj predpisy EÚ sa zatiaľ obmedzujú iba na odporúčania. Navyše existuje viacero metodík, ktorými sa výpočet rôznych druhov stôp ľudskej činnosti riadi.

Najprv si preto objasnime rozdiely medzi jednotlivými termínmi.

Metodika PEF (Product Environmental Footprint)

Metodika PEF stanovuje 16 environmentálnych kritérií na hodnotenie vplyvov životného cyklu výrobku na životné prostredie – ako napríklad vplyv na kvalitu vôd, okysľovanie pôdy alebo využitie energií. Výrobkom sa pri hodnotení prideľujú body podľa stanovených pravidiel. Bodové hodnotenie sa potom ešte porovnáva s ostatnými výrobkami v európskej databáze PEF. Do tej postupne pribúdajú údaje z reálnych podnikov v EÚ.

Európska komisia si od metodiky PEF sľubuje transparentnejšie a účelnejšie hodnotenie toho, či je výrobok ekologický. V Manutane sme sa rozhodli riadiť metodikou PEF už teraz – vychádzame z nej pri hodnotení výrobkov v našej ponuke, aby sme zákazníkom uľahčili výber produktu s najnižším ekologickým vplyvom. 

* Eutrofizácia je obohacovanie vody či pôdy o minerálne látky. Zatiaľ čo prirodzená eutrofizácia je potrebná, neprirodzená eutrofizácia je negatívny jav. V prípade vodných tokov môže mať napríklad za následok premnoženie vodných rastlín a mikroorganizmov, ktoré potom z vody čerpajú kyslík a spôsobujú vymieranie rýb. 

Ako sme v Manutane poľudštili zložitú vedeckú metodiku

Moderné firmy svoju ekologickú/environmentálnu stopu intenzívne riešia – a veľmi často sa to dotýka firemných nákupov. Preto sme sa v Manutane rozhodli, že skúmanie ekologických vplyvov produktu nákupcom zjednodušíme.

Ku kategóriám na našom e-shope, v ktorých je zaradených aspoň 30 produktov, pridávame hodnotenie ich vplyvu na životné prostredie na stupnici ABCDE. Vďaka tomu na prvý pohľad zistíte, aká je environmentálna stopa výrobku v porovnaní s ostatnými výrobkami v tej istej kategórii.

Ku každému produktu sme pridali jednoduchú grafiku:

Produkty na našej ABCDE stupnici porovnávame len s ostatnými výrobkami z tej istej kategórie – slúži na rýchlu orientáciu zákazníkov v našej ponuke. Nejde o všeobecné hodnotenie produktov, aké poznáte napríklad pri chladničkách či inej elektronike. Áčko je produkt s najmenším vplyvom na životné prostredie, Éčko s najväčším – v porovnaní s ostatnými výrobkami v tej istej kategórii.

Ako počítame environmentálnu stopu výrobku

Vychádzame z odporúčanej metodiky PEF – podľa nej spočítame environmentálnu stopu každého výrobku v danej kategórii (čím nižšie číslo, tým je výrobok ekologickejší). Výrobky potom zoradíme podľa ich bodového hodnotenia a priradíme im písmeno A, B, C, D alebo E podľa tohto percentuálneho rozloženia:

Percentuálne rozloženie na stupnici sme si nevymysleli. Vychádzame z uznávaných štatistických metód a z princípov cirkulárnej ekonomiky inštitútu ADEME (francúzska agentúra pre cirkulárnu ekonomiku).

→ Podrobnosti o tom, ako hodnotíme environmentálnu stopu našich výrobkov: Udržateľnosť v Manutane: ekologická stopa našich produktov

Ďalšie hodnotenie ekologického vplyvu výrobkov

Okrem environmentálnej stopy podľa metodiky PEF nájdete pri výrobkoch aj ďalšie ekologické hodnotenie – napríklad celkovú uhlíkovú stopu, aby ste si ľahko urobili predstavu o množstve CO₂, ktoré sa počas výroby daného produktu vypustí do ovzdušia. Okrem samotného oxidu uhličitého do uhlíkovej stopy započítavame aj ďalšie skleníkové plyny (ktoré prepočítavame na ekvivalent CO₂).

Niektoré výrobky majú vlastné štandardizované hodnotenie, ktoré pre úplnosť tiež uvádzame v produktovom popise. Popri našom hodnotení na stupnici ABCDE tak môžete pri produkte nájsť napr. logo certifikátu PEFC či FSC pre výrobky z dreva, prípadne narazíte na známku EU Ecolabel či NF Environnement.